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L’île Maurice, une île tropicale pour des vacances de rêve sous les tropiques


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Date de publication : 12 janvier 2020
Article rédigé par

L’île Maurice a une nature particulière aux îles tropicales comme par exemple les îles des Caraïbes. Entourée de récifs coralliens, ses eaux sont limpides et calmes. Sa flore verdoyante éblouit les yeux des voyageurs et sa faune abrite des espèces uniques au monde. Partez à la découverte de ses sites naturels protégés comme les 7 Cascades sur les hauts plateaux de l’île, et aussi des divers parcours de randonnée à travers les forêts comme à Pétrin où encore des phénomènes naturels à la nature sauvage comme dans le sud du pays à le Souffleur.

Faune et Flore

De par sa situation géographique isolée, Maurice a développé une flore et une faune assez uniques. En effet, sa flore est exubérante à l’image des arbres couverts de fleurs à pétales rouge vif qu’on appelle «Pied fleur banané» (le flamboyant), qui signifie que l’arbre aux fleurs rouges annonce le Nouvel An, puisqu’il ne fleurit que pendant les mois de décembre à janvier. La faune de l’île Maurice est très connue des naturalistes du monde entier non seulement avec le célèbre dodo aujourd’hui disparu, mais également avec toutes les espèces d’insectes et d’oiseaux qu’on ne trouve qu’à Maurice.

Fruits et Légumes

A Maurice les calebasses et les avocats, à la chair succulente, inondent les marchés aux fruits et légumes hauts en couleurs. Ils remplissent les étals des bazars durant toute l’année et apportent cette atmosphère exotique et colorée. Dans la cuisine mauricienne, les fruits et légumes locaux sont mis en valeur par leur incorporation aux recettes traditionnelles. Les fruits locaux sont ainsi succulents et variés comme l’ananas, ou les letchis et les goyaves de Chine.

Sites naturels

Plusieurs sites naturels sont à découvrir à Maurice. Des paysages à couper le souffle comme les 7 Cascades ou la terre de sept couleurs de Chamarel laissent émerveillés tous les visiteurs. Les amoureux des espaces verts et sauvages seront ravis par des sites comme le Parc naturel de la Rivière-Noire ou le parcours de Pétrin.

Loisirs île Maurice

Si les plages de Maurice figurent parmi les plus belles au monde, l’île est loin d’être un simple paradis pour touristes en quête de baignades prolongées dans les lagons mauriciens. L’île Maurice a une vie propre et c’est ce qui fait tout son charme insulaire. Maurice c’est une histoire à visiter, un quotidien à fréquenter, des habitants toujours prêts à vous parler. Bref, il y a beaucoup à recevoir, en termes de culture et de relations humaines enrichissantes.

Maurice est aussi riche en lieux touristiques à visiter. Sa position clé dans l’océan Indien en fit une étape incontournable du commerce des épices puis a drainé dans son sillage un formidable melting-pot de cultures et de traditions. De nombreux et superbes monuments sont là pour en témoigner encore de nos jours. Les vacances sont souvent trop courtes et particulièrement à Maurice.

Activités à faire à l’île Maurice

Maurice ne manque pas d’activités à proposer à ses visiteurs de passage. Les sports nautiques comme la planche à voile et le ski nautique s’y pratiquent toute l’année grâce au temps particulièrement clément 365 jours par an. Et dès qu’une brise souffle sur les plages, les kitesurfeurs s’élancent entre ciel et terre. Mais c’est certainement la plongée sous-marine qui fait le plus d’adeptes, notamment grâce aux conditions idéales offertes par les côtes mauriciennes et son littoral ensoleillé. Avec sa barrière de corail qui retient les grands prédateurs au large, des conditions atmosphériques qui permettent de distinguer les fonds presque aussi nettement que si vous évoluiez en surface et surtout, une faune et une flore variée et abondante, vous n’allez pas pas être déçu de votre voyage à l’île Maurice.

Pêche au gros à l’île Maurice

L’île Maurice est l’un des hauts lieux de la pêche au gros. Ses eaux abritent des poissons pélagiques de premier choix tels que barracudas, espadons, thons et marlins, ainsi que des mammifères marins comme les dauphins qui vous tiendront compagnie en attendant que les gros poissons ne viennent attraper votre leurre.

Culture mauricienne

Bien que Maurice soit une très jeune nation, elle a une culture qui s’exprime à travers toutes les facettes de la vie quotidienne locale. Un vrai melting-pot sous les tropiques ! Diverses cultures se rencontrent et se mêlent en terre mauricienne pour faire naître une culture propre à cette population cosmopolite de tous les horizons. Ainsi, on ressent cette identité plurielle à Maurice à travers sa langue, le créole, ses maisons coloniales, son histoire, ses formes d’arts et sa cuisine très colorée.

Histoire île Maurice

Surnommée l’étoile de l’océan Indien au temps des navigateurs de la Route des Indes, l’île Maurice traversa plusieurs périodes de colonisation où elle fut le témoin de toute la gloire ainsi que la déchéance des puissances coloniales. Au fil des siècles, cette île s’est peuplée d’immigrés, venus des quatre coins du monde jusqu’à l’obtention de la souveraineté de l’île Maurice, devenue indépendante le 12 mars 1968.

Population mauricienne

Véritable mosaïque, la société mauricienne est composée d’une population multi ethnique. Les Mauriciens sont les descendants d’émigrants venus notamment du sous-continent indien, de la côte est d’Afrique, de l’Europe et de la Chine. La diversité culturelle et l’harmonie qui règnent dans cette île confetti du bassin sud-ouest de l’océan Indien en font une île unique au monde.

Langue

Les Mauriciens sont bilingues. L’anglais est la langue officielle du pays alors que le français est aussi enseigné dans les écoles et est plus couramment parlé que l’anglais. Toutefois, la langue du pays parlée par tous dans la vie de tous les jours, c’est le créole. Le créole mauricien est une langue dérivée du français.

Fêtes religieuses

Comme tout peuple d’immigrants, qui quitte ses terres natales, le peuple mauricien n’a pas voulu abandonner ses croyances religieuses en laissant derrière lui la terre de ses ancêtres des quatre continents dont l’Inde, la Chine, l’Afrique et l’Europe. Bien que chaque fête religieuse soit célébrée par chaque communauté, il y a une vraie participation active de la part de toutes les communautés du peuple mauricien arc-en-ciel. Ces fêtes deviennent presque des fêtes nationales.

Cuisine mauricienne

Sentir un dimanche à midi la saveur d’un bon plat de carry masala poulet qui mélange cannelle, girofle et tomates, ou un mariage d’épices orientales d’un bon briani accompagné d’un «satini pomme d’amour » c’est bien à cela qu’on reconnaît l’art de faire la cuisine à Maurice. Arômes et parfums sont là pour séduire le palais des visiteurs gourmands à l’île Maurice

La cuisine mauricienne est un savant mélange de cuisines venu d’ailleurs, des quatre continents, dont la Chine, l’Inde, l’Afrique et l’Europe. C’est aussi une cuisine des îles composée de plats à base de poissons, de recettes exotiques. L’océan Indien entourant l’île Maurice offre son lot de fruits de mer ; poissons, crustacés, ourites (poulpes)… Les légumes et fruits tropicaux de l’île font de la cuisine mauricienne une cuisine haute en couleurs et en saveurs.

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  • Rivière Noire: baignade avec les dauphins et observation des baleines en hors-bord
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    Nagez avec les grands dauphins dans leur environnement naturel lors d'une excursion étonnante en hors-bord sur la côte de la rivière Noire à l'île Maurice.

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  • Île Maurice : excursion à l’île aux Cerfs avec déjeuner
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    Passez une journée de rêve sur une île paradisiaque et détendez-vous.

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  • Blue Quest Private Boat Découverte Journée
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  • Nager avec les dauphins à l'île Maurice
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    Ne manquez pas cette occasion unique: nager avec les dauphins dans leur environnement naturel et pour couronner le tout: c'est un bateau privé!

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  • Île Maurice : rencontre avec les dauphins et les tortues
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    Nagez avec les dauphins sauvages, admirez les superbes vues depuis le point de vue de Macondé et visitez La Vanille Réserve des Mascareignes, un parc abritant des tortues et des crocodiles.

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  • Rivière Noire : nager avec les dauphins en hors-bord
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  • Île Maurice : visite Sud-Ouest Maurice pour une journée exceptionnelle
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    Explorez la côte Sud-Ouest de l’île Maurice lors d’une excursion de dix heures.

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  • Croisière d’un jour de Grand Baie à l’îlot Gabriel
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  • Ile Maurice: visite privée de 8 heures du Sud-ouest de Maurice
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    Découvrez la beauté du sud-ouest de l'île Maurice lors d'une visite privée de 8 heures. Promenez-vous dans le cratère volcanique du Trou aux Cerfs et visitez le lac sacré de Grand Bassin et le temple du Ganga Talao.

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  • Transfert privé de/vers l’aéroport de l’île Maurice
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  • Île aux Bénitiers : croisière d’un jour en catamaran
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    Rencontre avec des dauphins dans leur milieu naturel et paysages extraordinaires sont au programme de cette croisière en catamaran d’une journée vers l’île aux Bénitiers. Profitez-en pour admirer le Crystal Rock et Le Morne.

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  • Une journée de rêve sur l’île des Deux Cocos
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  • Ile Maurice: Visite privée du Sud du pays
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  • Croisière une journée vers l’Île aux Cerfs avec barbecue
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  • Ile Maurice: Tour privé incluant l'Ile aux Aigrettes
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  • Maurice: Transfert privé de l'aéroport
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  • PADI Plongée sous-marine à Grand Baie: Cours d'initiation
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  • Nord de l'île Maurice Tour Journée
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  • Maurice: Tour privé d'une journée sur la côte nord de l'île Maurice
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  • Excursion en bateau sur l'île aux Cerfs avec de la musique live
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  • Excursion en Scuba-Doo depuis Trou-aux-Biches
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  • Île Maurice : baignade avec des dauphins sauvages
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  • Service de transfert privé de l'aéroport de l'île Maurice
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  • Randonnée d'une demi-journée au Morne Brabant
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  • Ile Maurice: Dodo Trail Tour avec déjeuner
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  • Excursion d'une journée à Port-Louis et dans le Nord de l'île Maurice
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    Profitez d'une visite d'une journée de Port Louis au nord de l'île Maurice. Partez à la découverte du marché central, du jardin botanique de Pamplemousses, de l'église de Cap Malheureux et des superbes plages.

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  • VIP Journée Course hippodrome Champ de Mars
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  • Excursion privée d'une journée dans le Nord de l'île Maurice
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  • île Maurice: Tour d'une journée dans la région Sud-Ouest du pays
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  • Tour Nord Ile Maurice : Musée L'Aventure du Sucre, Grand Baie, Eglise Cap Malheureux
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  • Ile Maurice: Découvrez le sud-est de Maurice en hors-bord
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  • Ile Maurice: Pêche au gros Grand Baie
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    Partez pour une sortie pêche au gros (demi-journée) au large de Grand Baie dans le Nord de l'île Maurice. Bateau de pêche de 40 pieds. Idéal pour 3 pêcheurs qui veulent pêcher des poissons pélagiques.

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  • Transfert aéroport île Maurice
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    Détendez-vous dans un confort climatisé et arrivez à votre hôtel en toute sécurité.

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  • Ile Maurice: Excursion d'une journée à l'Ile des Deux Cocos
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    Profitez d'une journée (8 heures) sur l'Ile des Deux Cocos à l'Ile Maurice.

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  • Île Maurice : Observation des baleines mini-croisière
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    Observez les baleines dans leur habitat naturel avec cette sortie de trois heures au large de la côte ouest de l’île Maurice. Prenez un petit bateau à moteur pour une expérience intimiste d’approche des plus gros mammifères de l’Océan.

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  • île Maurice Artisanat: Journée complète Tour privé
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    En 8 heures, partez à la découverte de l'artisanat mauricien. Vous visiterez l'usine de thé de Bois Chéri, plantation et musée ainsi que la Rhumerie de Chamarel.

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  • Arrivée et Départ Transferts île Maurice
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    Profitez d'une arrivée sans soucis à l'île Maurice grâce à ce service de transfert privé.

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  • Excursion privée toute l'année à l'île Maurice
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    Explorez le sud de l'île Maurice lors d'une visite privée d'une journée entière et bénéficiez des services d'un conducteur personnel et d'un transport climatisé jusqu'à 8 heures.

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  • Ile Maurice: Bois Cheri, Saint Aubin et Vanille Nature Park
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    Découvrez les paysages, la culture et la gastronomie de l'île Maurice sur une visite guidée de 10 heures de la côte sud de Maurice.

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  • Nager avec les dauphins et barbecue sur l'île des Bénitiers
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    Vivez une excursion inoubliable d'une journée entière, en commençant par une rencontre avec les dauphins et en faisant un barbecue sur l'île des Bénitiers.

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  • Nager avec les dauphins sauvages et barbecue sur l'île des Bénitiers
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    Profitez d'une belle rencontre avec les dauphins suivie d'un délicieux barbecue sur l'île des Bénitiers lors d'une excursion privée et exclusive.

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  • Ile Maurice: Tour de l'île privé avec chauffeur expérimenté
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    Découvrez l'île Maurice à votre rythme. Détendez-vous avec pick-up et déposer à votre hôtel. Conduisez avec un chauffeur professionnel et licencié et apprenez tout sur l'île.

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  • Rencontre privée et intimiste avec les dauphins et observation des baleines à Maurice
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    Combinez une rencontre avec des dauphins avec l'observation des géants de l'océan, les baleines, lors d'un voyage en bateau privé.

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  • Diwali, fête culturelle indienne
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    Diwali est un festival de cinq jours célébrée par des millions de personnes à travers le monde comme ici à l'île Maurice chaque automne.

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  • Excursion et visite de la région de Mahébourg
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    île aux Aigrettes, visite Musée Naval de Mahébourg et de la Biscuiterie Rault.

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  • Domaine de L'Etoile: Cours de tir à l'arc
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    Un cours de tir à l'arc d'une heure dans le cadre serein du Domaine de l'Etoile, parfait pour les archers débutants ou avancés.

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  • Ile Maurice: Visite privée du sud avec chauffeur et guide
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    Découvrez les points forts et les principales attractions touristiques du sud de l'île Maurice lors d'une visite privée d'une journée complète. Découvrez les sept couleurs phénoménales de Chamarel, le magnifique point de vue d'Alexandra Falls et plus encore...

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  • Ile Aux Cerfs: voyage de plage exclusif
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    Une excursion d'une journée à la plage complète avec déjeuner de fruits de mer sur l'îlot de l'Ile aux Cerfs, isolé et magnifique, situé sur la côte est de l'île Maurice.

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  • Ile Maurice: Tour en vélo du Sud sauvage
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    Explorez les zones les plus vierges de l'île sur un ElectroBike, loin des foules et des circuits touristiques habituels. Appréciez le paysage, approchez-vous de la population locale et partagez l'une des expériences les plus authentiques.

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  • Dolphin Watching et déjeuner sur Full-Day Catamaran Cruise
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    Montez à bord d'un catamaran de luxe et de mettre à la voile de la côte de l'île Maurice, de sortir dans les eaux profondes. Soyez à l'affût des dauphins, profiter d'une baignade rafraîchissante dans l'océan Indien et de savourer un délicieux déjeuner.




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