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ILE MAURICE : Manger l’ananas avec un peu de sel et piment sec écrasé, un pur délice sucré-épicé pour les gourmands


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Date de publication : 21 mai 2018
Article rédigé par

Tendrement sucré au palais et juteux à point, l’ananas se mange et se déguste traditionnellement à l’île Maurice accompagné d’un peu de sel et de « piment sec crazé »

Un réel délice épicé pour les gourmands avec une explosion du goût et de la saveur en bouche!

Le mélange sucré-salé ou sucré-épicé, est doucettement imbriqué depuis des lustres dans les bases de la cuisine mauricienne.

L’ananas à l’île Maurice est cultivé toute l’année.

Au royaume de l’ananas, l’ananas Victoria à l’île Maurice est le roi des ananas.

Fruit goûteux, savoureux, parfumé et juteux, l’ananas Victoria est le meilleur d’entre tous.

L’ananas Victoria de petite taille à l’île Maurice, après avoir été épluché est donc ainsi à déguster nature, avec du sel ou avec du sel piment pour la plus grande joie gustative des gourmands.

Avec le soleil et les pluies tropicales à l’île Maurice, l’ananas jouit  de terres propices à son développement et à sa croissance sur le sol mauricien.

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