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ILE MAURICE : Le vin au letchi et le vin à l’ananas, divinement bons !

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L’île Maurice produit bel et bien du vin! Oui, ce n’est pas une blague et qui plus est du bon vin. Les vins produits avec des fruits locaux sont mis en bouteille sous la marque Divine.

Ces vins sont issus de la maison E.C. Oxenham, spécialiste en vins et spiritueux à l’île Maurice.

Alors que les deux saveurs en bouche, Divine Letchi sortie en 2011 et Divine Ananas en 2013, ont déjà conquis les palais des amateurs de bon vin, la société familiale a élargi son offre en fin d’année 2016 avec Divine Goyave proposée à la vente depuis septembre 2016.  

Oxenham
privilégie avant tout le marché touristique via le réseau des établissements hôteliers mauriciens et les restaurateurs de l’île Maurice.

Les professionnels de la table sont ainsi plus que satisfaits, car ils ont des produits d’originalité atypique à proposer à leurs clients ravis.

Les vins peuvent s’apprécier en apéritif, au dessert et se marient aussi parfaitement avec les plats traditionnels de l’île Maurice.

La commercialisation des vins sur le marché local est également au rendez-vous.

Le succès d’Oxenham n’est donc pas prêt de s’arrêter là la société exportant aujourd’hui les vins Divine vers les marchés internationaux.

De plus, bon nombre de sommeliers ont été bluffés par ces vins singuliers par leur composition. « A l’aveugle, personne ne pouvait nous dire que ce n’était pas un vin de raisin! », explique Cédric Oxenham, oenologue.

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