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ILE MAURICE : L’ananas Victoria, roi de l’ananas à l’île Maurice


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Date de publication : 15 novembre 2017
Article rédigé par

L’ananas est cultivé toute l’année à l’île Maurice. Au royaume de l’ananas, l’ananas Victoria à l’île Maurice est le roi des ananas.

Fruit goûteux, savoureux, parfumé et juteux, l’ananas Victoria est le meilleur d’entre tous.

L’ananas Victoria de petite taille à l’île Maurice, après avoir été épluché est à déguster nature, avec du sel ou avec du sel piment pour la plus grande joie gustative des gourmands.

Avec le soleil et les pluies tropicales à l’île Maurice, l’ananas jouit  de terres propices à son développement et à sa croissance sur le sol mauricien.

9.707 tonnes d’ananas ont été produites à l’île Maurice l’année dernière contre 11.693 tonnes l’année précédente.

Les champs d’ananas à l’île Maurice représentaient en 2016 quelque 417 hectares de culture.

Les pics de productions saisonnières de l’ananas Victoria à l’île Maurice vont du mois d’octobre à février.

« La variété particulière Queen Victoria est reconnue pour sa qualité exceptionnelle, son parfum et sa saveur, et par-dessus tout, pour sa couronne très réduite et pour sa durée de conservation très longue ».

Dans la région de Camp de Masque Pavé dans l’Est de l’île Maurice, les champs d’ananas sont nombreux tout le long de la route menant au village.

Pour rappel, l’île Maurice exporte en moyenne chaque année quelque 2.000 tonnes à 2.300 tonnes d’ananas surtout en novembre et décembre avec plusieurs pays européens demandeurs comme la France, la Suisse, les Pays-Bas ou bien encore la Belgique

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