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ILE MAURICE : La cueillette des goyaves de Chine à l’île Maurice, une tradition qui bat actuellement son plein en terre mauricienne…

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La saison de la cueillette des goyaves de Chine* est actuellement en cours à l’île Maurice depuis plusieurs semaines.

La cueillette des petits fruits rouges (acidulés) et ceux plus gros de couleur jaune (plus sucrés) font ainsi la joie des petits et des grands gourmands à Maurice.

Le début de la saison des goyaves de Chine à l’île Maurice qui vient juste de commencer devrait se terminer au mois d’octobre prochain.

Ainsi, pour trouver des goyaves de Chine en nombre, il faut se déplacer au coeur des forêts de l’île Maurice, mais surtout connaître quelques endroits protégés où les goyaves de Chine se ramassent en nombre important dans les sous-bois.

Les endroits les plus prisés des gourmands à l’île Maurice pour faire de bonnes cueillettes sont les Gorges de Rivière-Noire, Plaine-Champagne, Grand-Bassin ou la région de La Nicolière.

Pour rappel, la goyave de Chine apporte au corps des antioxydants (dont la vitamine C) et aussi comme la vitamine A et le lycopène avec la pigmentation rouge. C’est donc un aliment extrêmement bénéfique pour le système cardio-vasculaire.

Fruit riche en fibres solubles, les goyaves de Chine sont aussi bonnes pour les intestins et sont bénéfiques pour avoir un bon cholestérol.

La goyave de Chine est très également utile pour faire baisser l’hypertension.

* Goyaviers à l’île de La Réunion

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